“中国钓鱼台美食”飘香新德里
2017/04/14

  2017年4月13日晚,新德里久负盛名的泰姬宫酒店高挂着大红灯笼,舞狮和点灯仪式拉开了一场中国美食盛宴的序幕。一道道佳肴,如诗如画。来宾的赞叹声不绝于耳。

  由中国驻印度大使馆、中国钓鱼台国宾馆、泰姬宫酒店共同举办的“中国钓鱼台美食节”活动正在这里举行。中国驻印度大使罗照辉及夫人江亦丽参赞、钓鱼台国宾馆章均赛局长出席,印度铁道部长普拉布夫妇作为主宾参加。印多名政党领袖、联邦议员、政府官员、智库、媒体、各国驻印使节代表等100余人参加了开幕仪式。

  罗大使在致辞中介绍了中国美食的特点,表示美食是中国文化的重要组成部分。历史上中印饮食文化一直相互影响,相得益彰。此次举办中国钓鱼台美食节,旨在使印度民众能更多地了解中国饮食和文化,推动两国旅游合作,增进民间交往和友谊。

  印铁道部长普拉布发表了热情洋溢的讲话,盛赞中国美食,希望看到中餐能更多地在印度落地生根。

  章均赛局长表示,中国钓鱼台国宾馆选址在具有800多年历史的古钓鱼台风景区,于1959年建成,曾先后接待1200余名世界各国政府首脑和国家元首,此次来新德里举办中国美食节,希望能让印度人民切身感受正宗中国饮食文化的美妙。

  此次“中国钓鱼台美食节”由中国一流大厨精选食材烹饪,演绎代表中国餐饮最高水准的钓鱼台国宴。活动自4月13日开始,至23日结束,共为期10天。

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